為進一步規范餐飲服務行業價格行為,營造誠信經營、公開透明消費環境,近期,吳忠市開展規范整治餐飲服務價格專項行動,全力維護餐飲服務價格市場秩序穩定和“游在寧夏·吃在吳忠”金字招牌美譽度。目前,吳忠市大中型餐飲、早茶示范店已帶頭下調菜品價格,推出百元以下手抓羊肉、牛肉等菜品,并主動提供“小份菜”“雙拼菜”等多樣化惠民服務。一是發布一份行業倡議。指導市餐飲飯店協會發布《致全市餐飲行業加強自律和誠信經營的倡議書》,從加強行業自律、提升服務品質、落實惠民消費、倡導綠色消費四方面,進一步規范市場主體經營行為,鼓勵各餐飲領軍企業帶頭降低菜品銷售價格,讓利于民,積極培育良好的市場環境。二是開展一次行政約談。通過集中約談、走訪約談、專題培訓等形式,向餐飲服務單位負責人講明政策,發布《餐飲行業價格行為提醒告誡書》,引導其遵循公平合法、誠實信用的定價原則,合理行使自主定價權。三是制作一部宣傳短片。通過微信公眾號、抖音號、電視臺及時發布規范整治餐飲服務價格專項行動進展、動態視頻,形成齊抓共管格局,取得較好宣傳效果。四是查辦一批違法案件。嚴厲打擊違反明碼標價規定、虛假宣傳、消費欺詐、強制消費、違反食品安全法律法規等違法行為。截至目前,全市市場監管部門已檢查餐飲經營單位511家,現場指導64家規范明碼標價行為,下發責令改正通知書2份,立案查處違法案件1起。五是建立一批黑名單。建立黑名單制度,將哄抬物價、欺客宰客的餐飲店列入黑名單,在評選示范店、品牌店等活動中,實行一票否決。六是出臺一個規范性文件。研究制定《吳忠市商品和服務明碼標價指南》,指導餐飲服務單位規范明碼標價行為,全面規范整治餐飲服務行業市場價格秩序,為“吃在吳忠”打造放心舒心消費環境。
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